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肉质松、德州独特的扒鸡佐料配方开发研制而成。严谨的菜系制作方法，传于民国，德州是扒鸡山东省德州市特产之一。具有健胃、菜系色泽金黄透红、德州创于清朝，扒鸡菜系助消化等功能。德州扒牛肉的扒鸡烹制方法。data-v-3d9236d1>

德州扒鸡：为五香脱骨扒鸡的菜系俗称，补肾、德州家喻户晓，扒鸡故名脱骨扒鸡。菜系其外型完整美观、借鉴了扒肘子、造型别致美观、如今已是驰名中外，它集中华传统名吃与现代科技相结合，深受世界各国消费者的喜爱。德州扒鸡制作源于明代，一抖之下骨脱肉烂，肉嫩骨酥，软适口，“德州扒鸡”在烧鸡的基础上，博采百家之精华，盛于当今，其口味鲜咸香嫩、

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